Dernières recettes

Switchel au cidre à l'érable et au gingembre

Switchel au cidre à l'érable et au gingembre


Remuez bien avant chaque portion. Il est naturel que le gingembre se dépose au fond.

Ingrédients

  • 1 morceau de gingembre frais de 5 po (environ 6 onces)
  • ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme
  • 3 cuillères à soupe de sirop d'érable pur
  • 1 cuillère à soupe de citron vert frais ou de jus de citron
  • 4 tasses d'eau ou de soda club
  • Brins de menthe (pour servir)

Préparation de la recette

  • Passez le gingembre dans un presse-agrumes (vous devriez avoir environ ⅓ tasse). Mélanger le jus de gingembre, le vinaigre, le sirop d'érable et le jus de lime dans un grand pichet et remuer jusqu'à ce que le sirop d'érable soit dissous. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid.

  • Pour servir, diluer avec de l'eau et verser le switchel dans des verres remplis de glace; garnir de menthe.

  • Avancez: La base peut être faite 1 jour à l'avance. Gardez au frais.

Section des critiques J'adore cela, mais j'ai apporté quelques modifications. J'utilise un morceau de gingembre frais de 1 à 2 po, haché en petit. 1/3 tasse serait trop fort pour moi, car je ne le dilue pas. J'utilise juste de la vieille eau du robinet. J'ajoute également 4-5 fraîches feuilles de basilic, hachées. Je garde un petit pichet au réfrigérateur en tout temps. Je bois environ 4 à 6 oz à la première heure du matin pendant que mon café se prépare. Un pichet me dure environ une semaine. C'est bon pour votre intestin! Au lieu de presser le gingembre, je vais hacher grossièrement le gingembre, le mettre dans le mélangeur avec tous les ingrédients liquides, puis le filtrer.AnonymousCrofton, MD06 / 14 / 18Excellent lorsqu'il est utilisé comme une forme de punition, je parie que le petit SOB n'utilisera plus de peinture en aérosol dans le garage! AnonymeUnited States

Voir la vidéo: Savourez une boisson artisanale à lérable