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Patates douces rôties, pommes de terre et sauge

Patates douces rôties, pommes de terre et sauge


Oui, vous pouvez servir des patates douces rôties et des pommes de terre en même temps. Devenir fou.

Ingrédients

  • 1 livre de pommes de terre rouges, blanches ou Yukon Gold, pelées, coupées en cubes de 3/4 po
  • 1 patate douce (igname) à peau rouge de 12 onces, pelée, coupée en cubes de 3/4 de pouce
  • 1 patate douce à peau bronzée de 12 onces, pelée, coupée en cubes de 3/4 de pouce
  • 1 cuillère à soupe de gros sel casher
  • 30 feuilles de sauge fraîches moyennes

Préparation de la recette

  • Placer la grille au centre du four; préchauffer à 425 °F. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol; mélanger pour enrober. Étendre le mélange en une seule couche sur une grande plaque à pâtisserie à rebords. Rôtir jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées sur les bords, en remuant de temps en temps, environ 40 minutes. Servir les pommes de terre rôties tièdes ou à température ambiante.

Recette de Jill Silverman Hough, Photos de Kiyoshi Togashi

Contenu nutritionnel

Une portion contient les éléments suivants : Calories (kcal) 245,6 % Calories provenant des lipides 37,3 Lipides (g) 10,2 Lipides saturés (g) 2,0 Cholestérol (mg) 0 Glucides (g) 36,0 Fibres alimentaires (g) 5,2 Sucres totaux (g) 7,5 t Glucides nets (g) 30,8 t Protéines (g) 3.3 Section des avis

Recettes et idées Hy-Vee

Ce n'est pas seulement une recette de patates douces rôties, c'est en fait 4 recettes en une ! Essayez l'une de nos recettes de pomme cannelle, noix de pécan et guimauve, beurre brun et sauge et/ou patates douces rôties au miel, romarin et fromage de chèvre. Vous voulez voir comment c'est fait ? Regardez cette vidéo Hy-Vee Healthy You pour des instructions étape par étape !

Étiquettes de recette

Portions et ingrédients

Ingrédients

Choses à saisir

Les directions

Préchauffer le four à 425 degrés. Couper les patates douces en cubes de 3/4 po et les placer sur un grand plat allant au four à rebords.

Mélanger l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre. verser sur les patates douces dans la poêle et mélanger pour combiner. Cuire 15 min. À l'aide d'une spatule, retourner les pommes de terre. Cuire 15 minutes de plus ou jusqu'à tendreté. Assaisonner selon l'envie. Sers immédiatement.

Cannelle, noix de pécan et guimauves : Préparez comme indiqué ci-dessus, mais omettez l'ail. Mélanger 2 cuillères à soupe de beurre salé Hy-Vee fondu, 1 cuillère à soupe de cassonade Hy-Vee tassée et 1/4 cuillère à café de cannelle moulue Hy-Vee. Badigeonner le mélange sur les patates douces après 15 minutes de cuisson. Saupoudrer de 1/3 tasse de pacanes Hy-Vee grossièrement hachées. Cuire au four pendant 5 minutes. Transférer le mélange dans une casserole de 2 pintes. Garnir de 1 1/2 tasse de guimauves miniatures Hy-Vee. Cuire au four 5 minutes ou jusqu'à ce que les guimauves soient fondues.

Pomme, beurre noisette et sauge : Préparez comme indiqué ci-dessus. Faire fondre 1/4 tasse de beurre salé Hy-Vee dans une petite casserole. Cuire le beurre à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit brun clair. Retirer du feu. Incorporer 2 cuillères à café de sauge fraîche finement hachée. Badigeonner le mélange sur les patates douces après 20 minutes de cuisson. Parsemer les patates douces d'1 pomme Fuji épépinée et hachée. Garnir de feuilles de sauge fraîches supplémentaires, si désiré.

Miel, romarin et fromage de chèvre : Préparez comme indiqué ci-dessus. Mélangez 1 cuillère à soupe de miel Hy-Vee, 1 cuillère à café de jus de citron frais et 2 cuillères à café de romarin frais finement haché. Badigeonner le mélange sur les patates douces après 15 minutes de cuisson. Servir garni de 2 oz. fromage de chèvre émietté et romarin frais supplémentaire.


Patates douces et pois chiches rôtis

  • Coup d'œil rapide
  • Coup d'œil rapide
  • 20 millions
  • 1 heure
  • Pour 4 personnes

Ingrédients US Métrique

  • 1 livre de patates douces ou de courge musquée, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce (25 mm) (environ 4 tasses)
  • 3 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge, et plus pour servir (facultatif)
  • 1 petite échalote (1 oz), tranchée finement
  • 1 cuillère à café de sucre brun clair emballé
  • Sel casher
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 3 ou 4 bâtons de cannelle
  • 3 à 5 brins de thym frais, de romarin ou de sauge
  • 1 1/2 cuillères à soupe de concentré de tomate
  • 2 cuillères à café de garam masala ou de curry en poudre
  • Une pincée de poivre de cayenne (facultatif)
  • 2 boîtes (15 onces) de pois chiches ou de haricots blancs, égouttés et rincés
  • 1/2 tasse de lait de coco non sucré
  • 2 cuillères à café de jus de citron vert frais, ou plus au goût
  • 2 cuillères à soupe d'oignon rouge en dés
  • 1/2 tasse (1/2 oz) de feuilles de coriandre fraîche hachées et de tiges tendres

Les directions

Préchauffer le four à 350 °F (177 °C).

Dans un bol moyen, mélanger les patates douces ou la courge, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, l'échalote, la cassonade, une grosse pincée de sel et le poivre noir.

Sur une grande plaque à pâtisserie à rebords, étaler les patates douces en une couche uniforme. Rentrez les bâtons de cannelle et les brins de thym autour des pommes de terre. Rôtir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres et bien cuites, en les remuant une ou deux fois, environ 30 minutes.

Pendant que les patates douces cuisent, dans le même bol que vous avez utilisé pour les pommes de terre (vous n'avez pas besoin de le laver), fouettez ensemble la pâte de tomate, le garam masala, le poivre de Cayenne si vous en utilisez, 1 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive, et 3/4 cuillère à café de sel. Incorporer les pois chiches ou les haricots jusqu'à ce qu'ils soient enrobés uniformément.

Lorsque les patates douces ont cuit pendant 30 minutes, augmentez la température du four à 400 °F (200 °C).

Ajouter les pois chiches sur la plaque à pâtisserie, en les éparpillant autour des patates douces, et rôtir, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que tout soit tendre et caramélisé, 15 à 20 minutes. Retirer du four.

Dans un petit bol, fouetter ensemble le lait de coco, le jus de citron vert et la cuillère à soupe d'huile d'olive restante.

À l'aide de pinces, retirez les brins de thym et les bâtons de cannelle de la plaque de cuisson et jetez-les. Saupoudrer l'oignon rouge et la coriandre sur les pois chiches et les patates douces, et arroser le tout avec le mélange de lait de coco. Bien mélanger et assaisonner au goût, en ajoutant plus de sel et de jus de citron vert au besoin.

Arrosez avec plus d'huile d'olive, si vous le souhaitez, et servez.

Avis des testeurs de recettes

Élie Nassar

Une excellente combinaison de saveurs et de textures et une recette vraiment bien écrite ont fait de celui-ci un gagnant et certainement un TC. Les pois chiches deviennent un peu croustillants à l'extérieur et restent crémeux à l'intérieur et le punch savoureux de la poudre de curry fonctionne parfaitement contre les patates douces.

La « vinaigrette » de dernière minute à la noix de coco et au citron vert complète le tout. Cela fait un délicieux repas végétarien ou un plat d'accompagnement avec n'importe quelle protéine. Je pense que la prochaine fois que j'aimerais ajouter plus de patates douces, une quantité égale aux pois chiches serait préférable, je pense.

Tricia M.

J'ai choisi cette recette parce que j'aime tous les ingrédients, mais cela semblait être une nouvelle combinaison et une nouvelle façon de les préparer. Et il s'est avéré que c'était une combinaison merveilleuse et agréable de saveurs que j'aime d'une nouvelle manière.

En rassemblant les ingrédients et les épices, j'ai commencé à craindre qu'il y ait trop de saveurs. Je me méfie (et souvent de manière injustifiée) de combiner trop de saveurs - je crains qu'elles ne rivalisent et ne dépassent l'âme du plat. Ce n'est pas le cas avec cette combinaison de patates douces rôties et de pois chiches. La cannelle ajoutait la plus faible saveur, et la combinaison avec le noyer cendré et le thym était douce et apaisante, et la sauce complétait vraiment le plat. Les verts ont ajouté une belle touche de fraîcheur.

Dans l'ensemble, nous avons vraiment apprécié ce plat et sa combinaison de saveurs unique. C'était très facile à préparer et je me sentais sain de le manger. Je ne pense pas que cela suffirait comme un dîner entier pour ma famille, mais idéal pour le déjeuner. Il a besoin de quelque chose pour l'accompagner - du pain pita chaud arrosé d'huile d'olive extra vierge serait fantastique avec, ou une salade. Ce serait un bon plat à réaliser en début de semaine pour un snacking sain.

Cette recette serait également excellente avec des pois chiches frais, que j'essayerai la prochaine fois. J'aime aussi que vous puissiez l'épicer avec du poivre de Cayenne. Les oignons rouges ajoutent un croquant vraiment satisfaisant au plat - ne les sautez pas!

Amanda S.

Ce qui m'a attiré dans cette recette, c'est la noix de coco, la patate douce et les pois chiches. Je pensais à l'origine que ce serait quelque chose de sucré et pourrait passer comme un plat d'accompagnement de dessert, presque comme une casserole de patates douces avec les avantages supplémentaires des pois chiches. J'étais intrigué. J'ai lu les ingrédients et je ne me suis pas rendu compte que ce serait salé avec de la pâte de tomate, des échalotes, du garam masala, des oignons, du jus de citron vert.

J'ai rassemblé les ingrédients et me suis mis à cuisiner. Pommes de terre épluchées, j'ai obtenu 4 tasses de patates douces en m'assurant qu'elles pesaient les 454g. La prochaine fois, j'essaierai avec la courge butternut. J'ai adoré ajouter les bâtons de cannelle à la place de la cannelle moulue. Il a ajouté juste la bonne quantité de saveur de cannelle.

A 30 minutes, ils étaient parfaitement cuits et moelleux. J'ai augmenté la température, ajouté le mélange de pois chiches et rôti à nouveau. J'espérais que les pois chiches sortiraient avec un croquant, mais ils ne l'ont pas fait, en supposant que cela provenait de la pâte de tomate qui ne permettait pas que cela se produise. Je les ai fait rôtir pendant 5 minutes de plus pour voir s'ils étaient croquants, mais ils ne l'ont pas fait, et ça me va.

J'ai versé sur le mélange de lait de coco et c'est alors que j'ai finalement réalisé que ce n'était pas un plat sucré mais un plat salé. J'étais surpris (je ne sais pas pourquoi il m'a fallu si longtemps pour comprendre !) avec du chou frisé sauté et un petit morceau de poulet.

Ces patates douces et pois chiches rôtis étaient incroyables! Juste la bonne quantité de sauce et la saveur était au rendez-vous. À tel point que je ne pouvais pas arrêter de le manger et que je me suis retrouvé à le ramasser pendant que je nettoyais.

Linda McElroy

Ce plat a attiré mon attention parce que j'aime tous les ingrédients, et j'avais tout dans mon garde-manger, allons-y ! C'était délicieux, facile à préparer, et en même temps, j'ai mis la courge au four, j'ai glissé un plateau de cuisses de poulet dans le four à côté de la courge et j'ai préparé un dîner incroyable en 45 minutes environ.

J'ai suivi attentivement toutes les instructions de la recette et, comme je l'ai dit, j'ai eu un très bon résultat. Mais pour un résultat vraiment digne d'un restaurant, j'ai quelques modifications supplémentaires que je recommanderais.

Je couperais la courge un peu plus petite la prochaine fois et ce serait aussi plus proportionné à la taille des pois chiches. Les plus petits morceaux de courge auraient également une meilleure chance de caraméliser et d'atteindre un peu plus de saveur. Je doublerais probablement la quantité d'échalote, ou utiliserais simplement un petit oignon émincé. L'échalote était un peu perdue dans le mélange.

J'augmenterais aussi la quantité de vinaigrette au lait de coco. Il a été absorbé très rapidement dans les légumes. Je doublerais peut-être la quantité du mélange de lait de coco et je m'assurerais d'en laisser un peu pour arroser le dessus.

Et enfin, c'était crucial pour moi, j'ai garni le plateau de rubans de noix de coco grillés. Il a vraiment pris le plat au-dessus, dans la catégorie « wow ». J'ai vraiment hâte de préparer à nouveau ces patates douces et pois chiches rôtis bientôt.

Mel H.

Considérez ces patates douces et ces pois chiches rôtis comme une salade chaude aux saveurs d'un curry. Il est rapide à préparer et se termine par un délicieux bol de nourriture réconfortante. Je l'ai fait et nous n'étions pas prêts à manger immédiatement, alors j'ai versé sur la vinaigrette à la noix de coco et l'ai laissée reposer dans un four chaud. Je pense que je l'ai presque préféré de cette façon, m'étant assis un peu, plutôt que frais de la poêle avec la vinaigrette ajoutée. Le laisser reposer a donné à la vinaigrette à la noix de coco le temps de s'imprégner de la patate douce et de s'épaissir en une vinaigrette crémeuse et onctueuse. Totalement délicieux. Mon seul ajout pourrait être quelques noix ou graines grillées pour plus de croquant et de texture.

Je ne pensais vraiment pas que rentrer les bâtons de cannelle ajouterait beaucoup de saveur, mais l'arôme et la saveur se sont imposés. J'ai utilisé du thym, et pour être honnête, je ne suis pas sûr que la sauge ou le romarin fonctionneraient ici, mais je serais curieux d'entendre le contraire.

Jacques V.

C'était un délicieux plateau de bonté à base de plantes rôties. La bruine de lait de coco à la fin vous permet vraiment de soulever certains des morceaux caramélisés et fait une délicieuse sorte de concoction de bouillon pour mélanger les saveurs. Nous avons vraiment, vraiment aimé ces patates douces et ces pois chiches rôtis.

Personnellement, j'ajouterais un peu de sauce de poisson (ou juste du sel) à la garniture au lait de coco et au citron vert, et du sambal oelek ou du chili croustillant ne seraient pas déplacés ici non plus. Il réussit vraiment à être unique et plein de saveur, et vous rassasie sans aucun désir d'un élément de viande ici. Un dîner végétarien en semaine à son meilleur.

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Comment faire rôtir des patates douces

Il y a une raison pour laquelle je fais si souvent des patates douces rôties au four : c'est super facile ! Voici ce que vous devez faire :

Tout d'abord, hachez les pommes de terre. Faites de votre mieux pour couper tous les morceaux à une taille similaire afin qu'ils cuisent uniformément dans le four. Et si cela ne vous dérange pas, je vous recommande vivement de laisser la peau de la patate douce. Il regorge de nutriments et aide les cubes à devenir croustillants pendant la cuisson !

Ensuite, assaisonnez-les. Étaler les pommes de terre en cubes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Arrosez-les d'huile d'olive…

…et assaisonnez-les de sel et de poivre…

Et jetez ! Votre objectif est d'enrober uniformément les pommes de terre d'huile, de sel et de poivre.

Disposer les cubes sur la plaque à pâtisserie avec un peu d'espace entre chacun. Ne sautez pas cette étape ! Si les pommes de terre sont trop encombrées, elles vont cuire à la vapeur dans le four et elles ne deviendront pas croustillantes et dorées sur les bords.

Enfin, faites cuire au four. Transférer la plaque à pâtisserie dans un four à 425 °. Rôtir environ 25 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre brunissent sur les bords. Le temps de cuisson exact variera en fonction de la taille de vos cubes et de la fraîcheur de vos pommes de terre. Prendre plaisir!


Combien de temps dois-je faire bouillir les œufs ?

Pour ce délicieux plat de quartier de pommes de terre croustillantes, vous voulez ces délicieux œufs de jaune coulant que vous aviez l'habitude de manger quand vous étiez enfant en y plongeant des soldats grillés. Ou, si vous étiez chez moi, c'était la chance du pot qui a eu le coulant et qui étalait son œuf sur des toasts !

Donc, sur cette note, 6,5 minutes est mon temps de prédilection pour des œufs à la coque parfaits. Attendez que l'eau bout et à l'aide d'une écumoire, abaissez doucement les œufs dans la casserole et réglez la minuterie sur 6,5 minutes. Tout en dessous et les blancs seront coulants. Si vous les aimez durs, allez-y 8 minutes !


Comment faire ce repas de quinoa à la patate douce.

Ce plat de quinoa de patate douce avec chou frisé et sauge est super facile à préparer. L'astuce pour que tout soit cuit uniformément est de couper les patates douces assez petites. N'importe où des cubes d'un demi-pouce à un quart de pouce est idéal, et tout ce qui est plus gros que cela pourrait entraîner une cuisson inégale du quinoa et des légumes. En cas de doute, coupez les cubes plus petits que plus gros.

Ensuite, c'est une méthode de cuisson sautée, mijotée et mijotée à nouveau. Vous faites d'abord suer les échalotes puis vous faites sauter les patates douces, l'ail, la sauge, le quinoa et un peu d'acide. Ensuite, vous ajoutez le bouillon et laissez mijoter. Et enfin, vous ajoutez les légumes verts et le persil et faites cuire un peu plus longtemps. C'est la magie du quinoa à la patate douce, les gars.


Patates douces rôties

Avis des meilleurs lecteurs : « Ma grand-mère l'a fait pour le dîner de Pâques. Nous étions tous assis à table pour dire à quel point c'était délicieux. Elle s'assit, prit une bouchée et soupira, Ahhh, je ne referai plus jamais ça. Nous lui avons tous dit qu'elle était folle et lui avons demandé la recette. Ma fille adore les patates douces mais le dîner est toujours à la dernière minute donc nous n'avons pas le temps d'attendre une heure. J'ai cuisiné 4 patates douces avec votre recette et elles ont été faites en 25 minutes !

Que vous préfériez les patates douces rôties nature avec juste une pincée de sel ou que vous aimiez leur donner une touche sucrée ou salée supplémentaire, elles sont faciles à préparer une fois que vous connaissez les quelques étapes clés du succès. Voici comment procéder.

Comment assaisonner les patates douces rôties ? Ma préférence personnelle est la recette partagée ci-dessous. Un peu de sel et un mélange d'épices appelé Herbes de Provence. C'est un mélange de : thym, marjolaine, savoie d'été, romarin, menthe, graines de fenouil, sauge et fleurs de lavande. Et c'est fondamentalement magique sur ces patates douces rôties.

Petit conseil : c'était délicieux et c'était un bon substitut à la tarte aux patates douces.

De quoi as-tu besoin:
3 patates douces, pelées et coupées en cubes de la taille d'une bouchée
2 cc d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de cassonade (plus si vous le voulez plus sucré)
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 cuillère à café de muscade moulue
Pincée de gingembre moulu
Sel de mer, au goût
Comment le faire:
Préchauffer le four à 350 degrés. Vaporiser un petit plat allant au four d'un enduit à cuisson.
Épluchez et coupez les patates douces en cubes de la taille d'une bouchée et placez-les dans le plat allant au four.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et verser sur les pommes de terre avec l'huile d'olive, la cassonade, la cannelle, la muscade, le gingembre et le sel.
Ajouter plus de sucre ou de cannelle si désiré. Mélanger pour enrober uniformément.
Cuire au four pendant 60 minutes.
Remuez les patates douces une ou deux fois pendant la cuisson. Prendre plaisir.


Patates douces rôties au charbon

J'adore les patates douces au four, mais elles prennent tellement de temps à faire. De plus, vous devez chauffer votre four et ainsi chauffer votre maison. Pas ce que vous cherchez quand il fait chaud dehors. J'ai donc commencé à rôtir les patates douces dans les braises du gril. Vous avez besoin d'un barbecue au charbon pour cette méthode, mais cela en vaut la peine. La chaleur élevée saisit l'extérieur et rend les patates douces super douces et tendres en 45 minutes environ.

Patates douces rôties au charbon

Démarrer une cheminée de charbon de bois et lui permettre d'obtenir des cendres blanches sur les charbons.

Une fois qu'il y a de la cendre blanche sur les braises, versez les braises sur un côté de votre gril.

Placez les patates douces directement sur les braises.

Après environ 15 minutes, tournez les pommes de terre d'1/3 de tour.

Après 15 minutes de plus, faites tourner les pommes de terre d'un tiers de tour supplémentaire. À ce stade, l'extérieur de la pomme de terre doit être complètement noirci. Ne vous inquiétez pas, seul l'extérieur de la pomme de terre est carbonisé.

À environ 45 minutes, les pommes de terre doivent être tendres à la fourchette. Retirer et servir.

Je trouve qu'il est préférable de découper une bande d'un pouce de la peau carbonisée, puis de l'ouvrir à partir de là. Garnir chaque patate douce de 2 cuillères à soupe de beurre, 3 cuillères à soupe de cassonade et une pincée de poudre de chili.

Vous pouvez simplement diviser les patates douces, mais certaines personnes pensent que la peau carbonisée altère la saveur. Cependant, Dana et moi aimons les notes de peau carbonisée dans la pomme de terre.


Les betteraves rôties et les patates douces cuisent en seulement 30 à 40 minutes !

Nous mangeons des bonbons et des betteraves comme des bonbons. Je fais souvent un gros lot et je stocke simplement dans des conteneurs. Ils sont excellents nature et vous pouvez même les mettre dans une salade ou un burrito et des wraps ! La plupart du temps, nous les mangeons simplement sur le plateau en quelques minutes, ils sont aussi bons! Je le fais chaque fois que nous achetons des betteraves et des patates douces. Vous pouvez utiliser n'importe quelle variété de patate douce, même les patates douces violettes conviendront parfaitement à cette recette.

La première photo montre des patates douces blanches Hannah, des patates douces ordinaires et des betteraves. La photo du bas ne montre que des patates douces et des betteraves ordinaires.

Nous aimons les rôtir avec de l'huile de noix de coco. Nous saupoudrons d'assaisonnements comme l'ail, le persil et l'oignon. Vous pouvez même ajouter des oignons et de l'ail hachés si vous le souhaitez.

Les enfants adoreront aussi cette recette car elle est super sucrée et qui n'aime pas les pommes de terre ? C'est un plat d'accompagnement sain, idéal pour les collations. Faites-en une grande plaque pour la planification des repas.


Médaillons de patates douces rôties : trucs, astuces et outils

Les rondelles de patates douces au four sont super simple à faire et aussi pratique que possible, mais il existe quelques trucs et astuces pour les préparer encore plus facilement.

  • Outils recommandés : vous aurez besoin d'une grande plaque à pâtisserie ou d'une autre plaque à pâtisserie pour cuire les pommes de terre, et d'une spatule ou d'une fourchette pour retourner.
  • Choisissez des pommes de terre longues et fines. Des pommes de terre volumineuses ou épaisses donneront d'énormes tranches, alors choisissez une pomme de terre longue et fine pour que les tranches rondes soient uniformes et faciles à manger en une ou deux bouchées.
  • De l'huile dans la poêle ou dans un bol ? Ma méthode pour huiler les rondelles de pommes de terre directement sur la poêle réduit le besoin de les jeter dans l'huile dans un grand bol à mélanger (moins de vaisselle !), mais les deux méthodes fonctionnent. Le but est juste d'huiler les deux côtés avant la cuisson.
  • Soyez créatif avec les épices ! Cette recette est parfaite avec seulement du sel et du poivre, mais soyez créatif et essayez vos épices préférées sur vos patates douces, le paprika, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne, le gingembre, la cannelle, la sauge et le cumin sont mes préférés.
  • Coupez les pommes de terre comme vous le souhaitez : Vous ne voulez pas faire de ronds ou de « médaillons ? » Coupez les pommes de terre longues et fines en quartiers, en carrés ou selon la forme de votre choix. Les instructions de cuisson sont toujours les mêmes.
  • Essayez les garnitures ! Ces tranches de patates douces rôties sont délicieuses garnies de fromage, de légumes, d'herbes et de sauces. Expérimentez et préparez facilement des bouchées d'apéritif pour votre prochaine fête.

Nous espérons que vous aimerez ces médaillons de patates douces rôties, ce sont :

  • parfait comme accompagnement et sont un excellente garniture pour les salades et les bols.
  • facile à préparer (seulement cinq minutes !)
  • un plus alternative nutritionnellement dense aux pommes de terre blanches traditionnelles, et emballer plus de fibres par portion.
  • super réchauffé ou même mangé froid sur les salades le lendemain.

Vous aimez cette recette simple de patates douces rôties? Découvrez nos autres plats d'accompagnement simples à base de patates douces :

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Voir la vidéo: Pommes de terre rôties à lail et aux fines herbes la meilleure recette!